Напиток кофейный с желтком Напиток кофейный с желтком


Ингредиенты 1 стакан МолокоЖелток 1 яйца50 г Черный готовый кофеКоньяк 1 ст. лСахарный сироп 1 ст. лМолотый кофе 1 ч. лКоньяк 2 ч. л

Способ приготовления Растереть яичный желток с сахарным сиропом. Отдельно вскипятить молоко и разогреть готовый кофе. Непрерывно перемешивая, влить в растертый желток горячее молоко и кофе. После этого напиток разлить в чашки, добавить коньяк, перемешать и посыпать молотым кофе.
Напиток кофейный с желтком Напиток кофейный с желтком